• Légende de Beblenheim

    Les anciens racontent qu'au XVIIe siècle un terrible incendie dévasta le village de Beblenheim au début de l'hiver. Ceci eut pour effet de réduire presque à néant les réserves de nourriture, laissant les habitants du village dans une situation plutôt précaire. Ils rassemblèrent le peu de nourriture qu'il leur restait. Il n'y avait de quoi subvenir aux besoins du village que pendant quelques jours seulement.

    Au soir du dernier jour, ils firent un dernier festin. Tout le monde dansait, parlait et riait. Tout le monde faisait comme si demain ne viendrait jamais. À la fin du repas, femmes, hommes et enfants observèrent un moment de silence pour prier. Prier pour que revienne la prospérité dans le village. Prier pour que les habitants trouvent de quoi se nourrir. Ainsi, ils soulevèrent tous leurs assiettes pour conjurer le mauvais sort qui s'était abattu sur eux.

    Le lendemain matin, les habitants furent réveillés par le vacarme qui venait de la place centrale du village. Ils s'y rendirent pour voir de quoi il s'agissait. Quelle ne fut pas leur surprise quand ils virent la place remplie par les hommes et femmes des villages voisins qui étaient venus partager leur nourriture avec eux après avoir ouï dire de leurs malheurs .

    Depuis ce jour, après chaque repas, les habitants de Beblenheim soulèvent leurs assiettes pour ainsi leur apporter prospérité, chance et bonne fortune.